油脂の製造法に関する記述である。正しいのはどれか。2 つ選べ。

1. ごま油は、融出法による。
2. 大豆油は、抽出法による。
3. ラードは、圧搾法による。
4. 硬化油は、酸素を添加する。
5. サラダ油は、脱蝋（ろう）処理をする。

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